麦片行业现状及前景分析:2024年中国麦片市场可达120亿元

发布日期:2024-03-14 871人看过 即食麦片

环洋咨询aoa体育电竞-(中国)官方网站的麦片市场调研报告提供麦片市场的基本概况,包括定义,分类,应用和产业链结构,同时还讨论发展政策和计划以及制造流程和成本结构,分析麦片市场的发展现状与未来市场趋势,并从生产与消费两个角度来分析麦片市场的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。

近年在麦片作为早餐概念逐渐普及之后,市场上便开始出现了很多麦片产品,即食麦片也成为一个颇受关注的品类。即食麦片之所以受到欢迎,主要是其在健康、方便、营养等方面具备的优势,较好地满足了当下消费者寻求方便、快捷早餐以及其他休闲、茶歇期间的食用需求。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的,它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。

麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。


麦片


燕麦的健康效应主要归功于其独特的化学和营养学特征。从营养学的角度看,燕麦可以提供人体必需的多种营养素,是可溶性膳食纤维(β-葡聚糖),硫胺素,叶酸,铁,镁,铜,锌,钾的重要优质来源,并且因其钠含量低,所以Na:K比值小于 1,对预防心血管疾病具有积极的意义。

中国居民膳食指南建议正常成年人每天摄入膳食纤维 25g-30g,据推测目前人均摄入量也远远未达到推荐标准。提高燕麦等高膳食纤维食物的摄入量,对公众的健康具有积极意义。

随着人们健康理念的加强,麦片成为越来越多人的营养选择,麦片市场每年有大量新客进入;甚至在疫情期间,许多消费者将麦片当作囤货佳品,1-3月消费较去年逆势上涨。

随着90后、95后消费群体日益壮大,健康、低脂、绿色、即食、无负担,正是年轻消费群体对早餐的最大诉求。调研显示,90后、95后消费者更倾向于购买低糖低脂、营养健康类的代餐产品,以谷物为基础的麦片成为代餐新宠。

从产品类型来看,即食麦片在市场中占据了重要地位。即食麦片以其方便、快捷的特点,满足了现代消费者快节奏生活的需求。在各大电商平台搜索即食燕麦片,涌现出来的品牌多不胜举。尤其是有别于传统燕麦片品牌(比如西麦、穗格氏等),以王饱饱、卡乐比、欧扎克等为代表的即食燕麦片,这些品牌都是凭借口味创新晋升为网红产品,诸如燕麦片+水果干、燕麦片+坚果、燕麦片+酸奶、燕麦片+杂粮等。

在典型的欧美发达国家,燕麦的人均年消费额稳定在 30美元上下。与之对比,我国的燕麦人均消费额只有不到1美元,远低于欧美发达国家。而与我国居民饮食习惯相似的日本和中国香港地区,燕麦的人均消费水平为 6美元左右,远高于我国同期水平。我国的燕麦食品产业仍然属于发展的早期,未来潜力巨大。

麦片在消费健康谷物食品人群中的渗透率正在逐渐增加,相较于发达国家,中国消费者的人均麦片消费量拥有较大的成长空间,预计2024年中国麦片市场可达120亿元。

在当前的麦片市场格局中,即食麦片这一品类尤为引人注目,因此吸引了众多新老品牌的竞相布局。然而,随着越来越多的品牌和产品涌入市场,产品的同质化问题逐渐浮出水面,成为了制约市场进一步发展的瓶颈。未来在即食麦片市场,最终能够被消费者记住的还是那些具备产品特色和品牌优势的产品。

在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。

更多资料请参考环洋市场咨询发布的《2024年全球市场即食麦片总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告》,本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析,重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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